Pays d’Oc IGP ist die wichtigste Herkunftsbezeichnung im südfranzösischen Languedoc-Roussillon und repräsentiert mehr als die Hälfte der Produktion dieser Weinlandschaft. Die Weinberge erstrecken sich entlang des Mittelmeers über die vier weinproduzierenden Departements der Region. Dank idealer klimatischer Bedingungen und einer Vielfalt an Böden und Lagen können mehr als 58 Rebsorten ihren aromatischen Reichtum in Weiß, Rot und Rosé offenbaren – zum Vergnügen der französischen und internationalen Konsument*innen. In der IGP Pays d’Oc ist diese Vielfalt verbunden mit der Garantie der Qualität und der Rückverfolgbarkeit der Weine: 100 Prozent der Pays d’Oc IGP zertifizierten Weine werden von Weinexpert*innen verkostet.
Kollektion 2018
Kollektion 2018
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Eine internationale Grand Jury
DEUTSCHLAND
Verena HERZOG,
Sommelière
ENGLAND
Patrick SCHMITT,
Weinjournalist für das Drinks Business Magazine
BELGIEN
Gérard GARROY,
Sommelier bei Bernard Poulet SA – Bester Sommelier Belgiens (1990)
JAPAN
Kohei SHINDO,
Inhaber und Chef-Sommelier des Restaurants
Bon Pinard in Tokio seit 2005
LUXEMBURG
Dominique RIZZI,
Master Sommelier – Bester Sommelier des Großherzogtums Luxemburg 1992 – Assistant Key Account Manager in der Gastronomie des Europäischen Gerichtshofs
NIEDERLANDE
Esmee LANGEREIS,
Weinjournalistin für Elle Eten
Peter KLOSSE,
Professor für Gastronomie
Eine internationale Grand Jury
DEUTSCHLAND
Verena HERZOG,
Sommelière
ENGLAND
Patrick SCHMITT,
Weinjournalist für das Drinks Business Magazine
BELGIEN
Gérard GARROY,
Sommelier bei Bernard Poulet SA – Bester Sommelier Belgiens (1990)
JAPAN
Kohei SHINDO,
Inhaber und Chef-Sommelier des Restaurants
Bon Pinard in Tokio seit 2005
LUXEMBURG
Dominique RIZZI,
Master Sommelier – Bester Sommelier des Großherzogtums Luxemburg 1992 – Assistant Key Account Manager in der Gastronomie des Europäischen Gerichtshofs
NIEDERLANDE
Esmee LANGEREIS,
Weinjournalistin für Elle Eten
Peter KLOSSE,
Professor für Gastronomie
FRANKREICH
Dominique LAPORTE
Präsident der Grand Jury – Bester Sommelier Frankreichs 2004 – Bester Handwerker Frankreichs 2004
Sylvie TONNAIRE
Chefredakteurin von Terre de Vins
Olivier DAUGA
Weinberater
Anne SERRES
Weinjournalistin für V&S News, Terre de Vins und Meininger
Paolo BOUCA NOVA
Kaufmännischer Direktor und Einkaufsleiter bei Repaire de Bacchus
Marie LAURENS
Sommelière im Hôtel de la Poste in Châteauneuf-de-Randon
Philippe NUSSWITZ
Präsident der Vorauswahl – Bester Sommelier Frankreichs 1986 – Präsident der Sommeliervereinigung des Languedoc-Roussillon und des südlichen Rhônetals
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